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2020.10.11

営業許可取れました💐

お久しぶりです🕊

10月7日ようやく営業許可をとることができました💐

岐阜県と岐阜市です。

今後は愛知県 名古屋市でも出店できるように

営業許可を取っていきたいと思っています🐑🌿

営業許可をとるにあたって、同じ岐阜でも県と市では全然違って、

事前に保健所に何度も相談に行き、完璧と思って行ってみると、そんなこと聞いてない!

教えてもらってない〜🤣

なかなか難しいし、県と市が別々と言うのも…

そんな感じだったのですが、何とか一発で許可を取ることができました😭💕

デザイン会社や施工会社さんがいろいろなリクエストに対応して頂き、本当に感謝です◎

まだキッチンカーも完璧ではないので、少しでも早くOpen出来るよう進めていかなければと思っています。

・跳ね上げ扉 ・発電機・屋根上看板・外装

まだまだやることいっぱいですが、10月25日の結婚式場センティールさんとのコラボイベントに向けて、進めていきたいと思います🌸

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